बाजरा ब्रैग्स का मिश्रण बहुत बड़ा है और इसे आपके खाने की दिनचर्या की समय सारिणी में शामिल किया जा सकता है। हालाँकि, यदि आप विशेष रूप से प्रोटीन रात्रिभोज की तलाश में हैं, तो यह जानना महत्वपूर्ण है कि किस प्रकार का बाजरा प्रोटीन का सबसे अच्छा स्रोत है जो आपकी छुट्टियों को व्यवस्थित करने में आपकी सहायता करेगा। इसलिए, पोषण विशेषज्ञ जूही कपूर ने साझा किया कि हर जरूरत के लिए बाजरा मौजूद है। कपूर ने कहा, "हर किसी के लिए बाजरा है। यह स्वीकार करते हुए कि आप मांसपेशियों को बढ़ाने, ऊतक समर्थन और यहां तक कि वजन की कठिनाई में मदद करने के लिए उच्च प्रोटीन बाजरा की तलाश में हैं - सबसे अधिक प्रोटीन वाला बाजरा फॉक्सटेल बाजरा है।"
प्रति 100 ग्राम बाजरा में एपीडा की विशेषताओं का उल्लेख करते हुए, कपूर ने देखा कि 12.3 ग्राम प्रोटीन के साथ फॉक्सटेल बाजरा बाकी सभी बाजरा जैसे 10.9 ग्राम के साथ बाजरा, 10.1 ग्राम के साथ छोटा बाजरा, 9.9 ग्राम के साथ ज्वार, 8.3 ग्राम के साथ प्रोसो बाजरा, 8 ग्राम के साथ कोदो बाजरा से बेहतर प्रदर्शन करता है। , रागी 7.1 ग्राम और होमस्टेड बाजरा 6.2 ग्राम।
उन्होंने सलाह दी कि बाजरा हमेशा दाल या सब्जी के साथ खाना चाहिए. कपूर ने कहा, "इससे अधिक संपूर्ण और असाधारण गुणवत्ता वाला प्रोटीन प्रोफाइल देने में मदद मिलेगी।
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प्रोटीन भोजन का एक टुकड़ा है जो शरीर के ऊतकों की सहायता और रखरखाव में प्रमुख है। "अपने खाने की दिनचर्या के लिए प्रोटीन चुनते समय हम आम तौर पर अंडे, मांस, बीन्स, डेयरी इत्यादि चुनते हैं, और अनाज को प्रोटीन युक्त कहकर खारिज कर देते हैं। बाजरा सहित सभी अनाजों में 8-20 प्रतिशत प्रोटीन होता है, जिसमें बहुत अधिक स्टार्च और असंतृप्त होता है। वसा। भुई ने कहा, "अध्ययनों के अनुसार, फॉक्सटेल बाजरा में 12.3 प्रतिशत प्रोटीन होता है जो इस बाजरा को सबसे अधिक प्रोटीन युक्त बनाता है।
फॉक्सटेल बाजरा क्यों है?
-यह मधुमेह रोगियों के लिए बिल्कुल सही है
-यह रोजाना कोलेस्ट्रॉल को कम करेगा
-यह मैंगनीज का एक सादा स्रोत है, इसके अलावा यह कैल्शियम, आयरन और फाइबर से भरपूर है।
-मैग्नीशियम और फास्फोरस से भरपूर यह युवाओं और गर्भवती महिलाओं के लिए असाधारण है
-यह उन लोगों के लिए दवा की तरह काम करता है जो दस्त और पेट में जलन के बुरे प्रभाव का अनुभव करते हैं।
-फाइबर से भरपूर इसलिए यह रुकावट को दूर करता है
-प्रोटीन से भरपूर आयरन आगे विकसित होता है और इसके बाद सफेदी में मदद मिलती है
बढ़ते ठोस लाभों से निपटने का सबसे अच्छा तरीका अकेले फॉक्सटेल बाजरा चुनना है। जिंदल नेचरक्योर एस्टैब्लिशमेंट की मुख्य आहार विशेषज्ञ सुषमा पीएस ने कहा कि फॉक्सटेल जैसे बाजरा को दाल या सब्जियों के साथ मिलाने का सुझाव है। "यह मिश्रण प्रोटीन की गुणवत्ता और आपके खाने की योजना के उच्चतम बिंदु को अतिरिक्त रूप से बढ़ावा देने पर केंद्रित है। इस प्रकार, आप एक उचित रात्रिभोज बनाते हैं जो विभिन्न फोकल अमीनो एसिड देता है - योजना मांसपेशियों की सीमा और समग्र सत्य चक्रों के लिए मौलिक ब्लॉक करती है,
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