हम सभी जानते हैं कि सुबह तरोताजा और ऊर्जावान उठने के लिए आठ घंटे की नींद आदर्श है। लेकिन आइए इसका सामना करें, हम हर रात नींद के आवश्यक घंटों को पूरा नहीं कर सकते।
चाहे आप बाहर पार्टी कर रहे हों, काम में व्यस्त हों, या बिना किसी बहानेबाजी के समय बर्बाद कर रहे हों, आपकी आवश्यक मात्रा में नींद न लेने के कई कारण हो सकते हैं। ऊर्जा की कमी आपका अगला पूरा दिन बर्बाद कर सकती है, और हम पर विश्वास करें, आप सुबह एस्प्रेसो शॉट्स या एनर्जी ड्रिंक पीना नहीं चाहेंगे। तो समाधान क्या है? खैर, यह वहीं आपकी रसोई में है। यहां कुछ सरल खाद्य पदार्थों की सूची दी गई है (संभवतः आपके फ्रिज या पेंट्री में पहले से ही) जो आपको सुबह की थकान से छुटकारा पाने में मदद कर सकते हैं।सुबह के समय आपको ऊर्जा प्रदान करने वाले कैफीन रहित खाद्य पदार्थ यहां दिए गए हैं:
*बादाम.
बादाम विटामिन बी का एक बड़ा स्रोत हैं, जो शरीर को भोजन को ऊर्जा में बदलने में मदद करते हैं। इसके अलावा, इनमें मैग्नीशियम भी भरपूर होता है, जो आपके शरीर को मांसपेशियों की थकान से लड़ने में मदद करता है। इसके फायदे पाने के लिए सुबह नाश्ते में मुट्ठी भर बादाम खाएं। आप बादाम को रात में पहले से भिगोकर सुबह भी खा सकते हैं.
* केला.
चाहे आप थके हुए हों या नहीं, केले आपकी सुबह की शुरुआत करने के लिए सबसे अच्छे खाद्य पदार्थों में से एक हैं। आपके रक्त शर्करा को बढ़ाने वाले कैफीन या शर्करा युक्त खाद्य पदार्थों के विपरीत, केले में अच्छी मात्रा में फाइबर होता है, जो रक्तप्रवाह में शर्करा की रिहाई को धीमा कर देता है। बादाम की तरह केले भी मैग्नीशियम और विटामिन बी से भरपूर होते हैं। कच्चे केले की बजाय पके केले को प्राथमिकता दें क्योंकि केले को ठीक से पचाया जा सकता है और अधिक ऊर्जा प्रदान करेगा.
*अंडे.
सुबह के समय आपको ऊर्जा प्रदान करने के लिए अंडे एक बेहतरीन भोजन हैं। ये उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन और स्वस्थ वसा से भरपूर हैं, जो आपके शरीर को पूरे दिन निरंतर ऊर्जा प्रदान करेंगे। अंडे की जर्दी का सेवन न करें क्योंकि इसमें अंडे के कुल विटामिन, खनिज और प्रोटीन की अच्छी मात्रा होती है।
*खजूर.
यदि आप कुछ मीठा और स्वास्थ्यवर्धक ढूंढ रहे हैं, तो खजूर आपकी सुबह का ईंधन हो सकता है। ये तुरंत ऊर्जा प्रदान करते हैं और कैल्शियम, फास्फोरस, पोटेशियम, मैग्नीशियम, जिंक और आयरन का एक बड़ा स्रोत हैं। आप खजूर को सीधे खा सकते हैं या उन्हें काटकर सलाद या स्मूदी में मिला सकते हैं।
*सेब.
सेब में रसदार, ताज़ा स्वाद होता है और सेब खाने से आपको ऊर्जा भी मिलेगी। सेब प्राकृतिक चीनी के साथ-साथ आहार फाइबर का भी अच्छा स्रोत हैं, इसलिए शर्करा आपके शरीर में धीरे-धीरे जारी होती है, और आपको लंबे समय तक चलने वाली ऊर्जा की खुराक मिलती है। सेब में विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट भी उच्च मात्रा में होते हैं।
अगली बार जब आप सुस्त महसूस करें, तो चीनी या कैफीनयुक्त पेय पदार्थों को छोड़ दें और एक सुखद सुबह के लिए इनमें से किसी भी स्वस्थ फल और मेवे का चयन करें।
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